Tablette chocolat noir écorces d’orange 67% 90g weiss
Tablette chocolat noir Orange 67 % Weiss : chocolat intense et puissant relevé par des oranges confites acidulées pour une dégustation énergique et équilibrée.
Prix de vente au kg |
44,43 € |
Description
Tablette de chocolat noir 67 % Weiss aux oranges confites, élaborée à partir de fèves de cacao d’Afrique et d’Amérique du Sud, offrant un équilibre entre intensité cacaotée et notes fruitées acidulées.
Caractéristiques
- Poids : 0,100 kg
- Ingrédients : Fèves de cacao, sucre, pâte d’orange (orange (57 %), sucre, sirop de glucose) (15 %), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines, vanille.
- Allergènes : Fabriqué dans un atelier utilisant : lait, œuf, sésame, fruits à coque.
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Valeurs nutritionnelles :
Énergie (kJ) : 2226
Énergie (kcal) : 534
Lipides totaux (g) : 36,4
Lipides saturés (g) : 21,6
Glucides totaux (g) : 39,4
Glucides sucres (g) : 34,3
Fibres alimentaires (g) : 11
Protéines (g) : 6,8
Sel (g) : 0,02 - Dénomination légale : Tablette de chocolat noir 67 % aux oranges confites – Weiss – 90 g
- Condition de conservation : Dans un endroit sec (<?60?% humidité), à 16–18?°C. Protéger de la lumière et des odeurs.