Tablette chocolat noir mbo 71% 90g weiss
Tablette MBO 71?% Weiss : chocolat noir aux notes de fruits jaunes, légèrement acidulé et boisé, pour une dégustation intense et raffinée.
Prix de vente au kg |
49,37 € |
Description
Tablette de chocolat noir 71?% Weiss, originaire du Cameroun, aux notes de fruits jaunes et légère amertume en fin de bouche. Fèves sélectionnées et certifiées Chocolatiers Engagés.
Caractéristiques
- Poids : 0,090 kg
- Ingrédients : Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines.
- Allergènes : Fabriqué dans un atelier utilisant : lait, œuf, sésame, fruits à coque.
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Valeurs nutritionnelles :
Énergie : 2413?kJ / 580?kcal
Lipides totaux : 43,6?g
Acides gras saturés : 25,9?g
Glucides totaux : 31,4?g
Sucres : 28,5?g
Fibres alimentaires : 13,4?g
Protéines : 9?g
Sel : 0?mg - Dénomination légale : Tablette de chocolat noir 71?% – MBO Weiss – 90?g
- Condition de conservation : Dans un endroit sec (<?60?% humidité), à 16–18?°C. Protéger de la lumière et des odeurs.