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Chocolat Inspiration Framboise 3kg VALRHONA

Prix :

166,58 €

                                                                                                                                                                                         
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Chocolat Inspiration Framboise 3kg VALRHONA

https://gdetou.com/web/image/product.template/16405/image_1920?unique=ae99c8d
Ce chocolat unique allie le beurre de cacao au goût intense de la framboise, idéal pour les ganaches et mousses, avec une intensité fruitée et acidulée incomparable.

166,58 € 166.58 EUR 166,58 €

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Expédition : 2-3 jours ouvrables

Description

Couverture de fruits VALRHONA combinant beurre de cacao, sucre et framboise, sans colorants ni arômes artificiels.

Caractéristiques

  • Poids : 3,000 kg
  • Ingrédients : sucre, beurre de cacao 35,9% , framboise en poudre 11,5% , émulsifiant: lécithine de tournesol
  • Allergènes : Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait).
    Présence possible de: gluten, fruits à coque, soja.
  • Valeurs nutritionnelles :
    Énergie (kJ) : 2376
    Énergie (kcal) : 570
    Lipides totaux (g) : 36,60
    dont acides gras saturés (g) : 21,50
    Glucides totaux (g) : 55,90
    dont sucres (g) : 55,80
    Protéines (g) : 1,06
    Fibres alimentaires (g) : 3,83
    Sel (g) : 0,01
  • Dénomination légale : Spécialité à base de beurre de cacao et de framboise.
  • Condition de conservation : Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
  • DDM : 6 mois