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Chocolat caraïbe noir 66% fève 1kg Valrhona
35,73 € 35.73 EUR
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Praline amandes noisettes 50% 300g Valrhona
13,36 € 13.36 EUR
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Chocolat dulcey blond 35% fève 250g Valrhona
12,13 € 12.13 EUR
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Sauce Madère 180g
3,60 € 3.6 EUR
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Pâte de noisette Piémont boîte 1 kg Sevarome
32,61 € 32.61 EUR
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Rillettes pur oie 190g Duperrier
7,58 € 7.58 EUR
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Confit de canard 6 cuisses 2kg Duperrier
35,55 € 35.55 EUR
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Sauce grand veneur 180g
6,16 € 6.16 EUR
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Confit 6 gésiers 390g Duperrier
11,85 € 11.85 EUR
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Persillade ail des ours 100g
3,70 € 3.7 EUR
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Dextrose 1kg Louis Francois
9,29 € 9.29 EUR
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Isomalt Gallia E953 1kg Louis Francois
16,30 € 16.3 EUR
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STAB 2000 1kg Louis Francois
43,98 € 43.98 EUR
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Lécithine de soja poudre 1kg Louis Francois
30,14 € 30.14 EUR
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Beurre de cacao Mycryo horeca 550g Barry
31,75 € 31.75 EUR
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Drops chocolat pépites 7500 5kg Barry
79,81 € 79.81 EUR
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Bicarbonate d’ammoniaque 1kg Louis Francois
10,05 € 10.05 EUR
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Calissons d’Aix n°6F 340g Le Roy René
19,75 € 19.75 EUR
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Morilles Morchella conica 25g Plantin
12,04 € 12.04 EUR
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Callebaut callet blanc select 28% 1kg
21,58 € 21.58 EUR