BAIE DES BATAKS 50g
Cette baie au parfum intense de citron, prisée par le peuple Batak de Sumatra, est un condiment quotidien incontournable. Infusée, grillée ou concassée, elle relève aussi bien les produits de la mer, les marinades que les desserts comme la mousse au chocolat.
Description
Un trésor culinaire du peuple Batak de Sumatra, cette baie citronnée est aussi essentielle que le poivre de Szechuan en Chine. Son arôme puissant et versatile sublime marinades, fruits de mer et même desserts, pour des créations audacieuses et pleines de caractère.
Caractéristiques
- Poids : 0,050 kg