Jus de truffes noires verrine 50g Plantin
Découvrez le jus de truffes noires Plantin, obtenu lors de la cuisson des truffes fraîches et concentrant tous leurs arômes. Ce nectar légèrement salé est parfait pour enrichir fonds de sauce, risottos, jus de viande ou préparations gastronomiques avec une note truffée intense.
Prix de vente au kg |
728,94 € |
Description
Jus de truffes noires Plantin, idéal pour parfumer sauces et préparations.
Caractéristiques
- Poids : 0,012 kg
- Ingrédients : Jus de truffes noires (Tuber melanosporum), sel
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Valeurs nutritionnelles :
Énergie : 35 kJ / 8 kcal
Matières grasses : 0,8 g
Acides gras saturés : <0,5 g
Glucides : 0,5 g
Sucres : <0,5 g
Protéines : 1,4 g
Sel : 0,8 g - Dénomination légale : Jus de truffes noires extra
- Conditions de conservation : À conserver au sec et à l’abri de la chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.