DROPS CHOCOLAT 7500 cacao 50% 1kg BARRY
Découvrez les Drops Barry Callebaut 50% cacao : des éclats de chocolat noir premium résistants à la cuisson pour des cookies moelleux, muffins fondants et desserts gourmands. Leur taille optimisée (7500 gouttes/kg) permet un dosage précis et une fonte homogène. Fabriqué avec 100% de beurre de cacao pur et issu du programme Cocoa Horizons pour une production durable.
Description
Éclats de chocolat noir premium à cuire, format pratique 7500 gouttes/kg. Idéal pour pâtisseries et desserts.
Caractéristiques
- Poids : 1,000 kg
- Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja
- Allergènes : soja, lait (traces possibles)
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Valeurs nutritionnelles :
Energie (kJ): 2125
Energie (kcal): 508
Lipides totaux (g): 29
Lipides saturés (g): 17
Glucides totaux (g): 51
Glucides sucres (g):
Protéines (g):
Sel (g):
Fibres alimentaires (g): - Dénomination légale : Drops de chocolat 7500 cacao 50%
- Condition de conservation : Conserver dans un endroit sec à l'abri de la chaleur
- DDM : 24 mois (à vérifier sur l'emballage selon le lot)